Einwegverpackungen in Deutschland erreichen Rekordhoch – doch Mehrwegsysteme kämpfen um Durchbruch
Nina Lehmann
Einwegverpackungen in Deutschland erreichen Rekordhoch – doch Mehrwegsysteme kämpfen um Durchbruch
Einwegverpackungen in Deutschland steigen stark an
In Deutschland ist der Verbrauch von Einwegverpackungen im vergangenen Jahr deutlich gestiegen. Zwischen 2022 und 2023 erhöhte sich die Gesamtmenge von 13,6 auf 14,6 Milliarden Einheiten. Gleichzeitig gewinnt der Trend zu Mehrwegalternativen langsam an Fahrt – angetrieben durch neue Vorschriften und innovative Lösungen, die den Markt prägen.
Seit 2023 sind Gastronomiebetriebe in Deutschland verpflichtet, für Speisen und Getränke auch Mehrwegoptionen anzubieten. Diese Regelung zeigt erste, wenn auch bescheidene Wirkungen: Der Anteil von Mehrwegverpackungen im Außer-Haus-Bereich stieg innerhalb eines Jahres von 0,7 auf 1,6 Prozent. Dennoch dominieren Einwegverpackungen nach wie vor den Markt.
Eines der Unternehmen, die diesen Wandel vorantreiben, ist SPIES Packaging. Das Unternehmen entwickelt sowohl Einweg- als auch Mehrweglösungen aus Kunststoff – mit Fokus auf Nachhaltigkeit. Durch den Einsatz von Monomaterialien wird das Recycling vereinfacht und eine sauberere Abfalltrennung ermöglicht. Zudem integriert SPIES in seiner SPIESsmart-Serie RFID-Chips und digitale Wasserzeichen, die eine präzise Rückverfolgung der Verpackungen über ihren gesamten Lebenszyklus ermöglichen.
Unternehmenschef Christof Spies betont, dass Kunststoff selbst nicht das Problem sei. Vielmehr sehe er ihn als Teil einer umfassenderen Lösung für nachhaltige Verpackungen. Ziel des Unternehmens ist es, CO₂-Emissionen zu reduzieren und Abfall zu verringern, indem es Mehrwegsysteme fördert. Diese Ausrichtung spiegelt einen wachsenden Trend in der europäischen Verpackungsindustrie wider, in der Nachhaltigkeit mittlerweile ein zentraler Wachstumstreiber in einem Milliardenmarkt ist.
Cashback bei deinen
Lieblingsrestaurants und Services
Kaufe Gutscheine und spare in deinen Lieblingsorten in deiner Nähe
Die deutsche Verpackungslandschaft befindet sich im Umbruch: Unter dem Druck neuer Gesetze weiten sich Mehrweglösungen langsam aus. Unternehmen wie SPIES Packaging setzen auf Technologie und Materialinnovationen, um das Recycling effizienter zu gestalten. Doch während der Verbrauch von Einwegverpackungen weiter steigt, bleibt die Balance zwischen Bequemlichkeit und Nachhaltigkeit eine der großen Herausforderungen für die Branche.
